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商用小型压面机的使用及维护

更新时间:2022-11-01  |  点击率:1484
  商用小型压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。如果想要延迟机器的使用寿命那么我们就需要做到以下几点:
 
  商用小型压面机的使用及维护
 
  1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。
 
  2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。
 
  3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。
 
  4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九种规格。
 
  5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。
 
  6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。
 
  7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象。
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