看完本篇你就知道广式月饼成型机的操作有哪些细节了

　　月饼是中秋节的一种食物。月饼这个名字的意思是满月，意思是满月和团圆。薄饼袋包裹着丰富的配料和厚重饱满的馅料，寓意着人们春收秋收的喜悦，以及他们对丰富甜蜜生活的祝福和祝愿。
 

　　广式月饼成型机是加工月饼必须的设备之一，它能够有效提升加工月饼的效率，在中秋来临的时候，能满足多需求的供应，以前人工生产进度慢，面临市场的需求，不能大批量的满足，对于商家来讲，错失了很多的供应商机，为了有效提升加工效率，特别推出了月饼成型及包馅机，让大家制作更快的提升效率，同时保证了月饼的口感。
 

　　广式月饼成型机的操作指导如下：
 

　　1、该设备应配备专职操作工。
 

　　2、开机前应检查机器的清洁卫生状况及各运转部位是否灵活可靠。
 

　　3、生产前按不同产品的特点，根据生产工艺的要求，调节成型模升降高度及成型 时间的长短，待调整参数达到工艺要求后，方可进行生产。
 

　　4、该设备传动链应每周润滑一次，每三个工作班后，油雾器应注油一次。
 

　　5、在运行中若出现异常，应立即切断电源，待故障排除后，重新起动。
 

　　6、每班工作结束后，应将油水分离品排水一次，清洁所有传送带，切断总电源。
 

　　7、机器在运行中严禁手进入运转机构及放至打饼机头。
 

　　8、该设备在运行中严禁手及器具进入螺旋输送机构。
 

　　9、该设备在运行中若出现异常现象，应立即切断总电源，待故障排除后，方可进行再生产。
 

　　十、月饼自动成型机每班生产结束后，应*清洗皮、馅螺旋输送等机构，在运转部位加注润滑油。 月饼自动成型机传动链必须每周润滑一次。