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麻花机的操作使用方法

发表时间:2020-10-22  |  点击率:359
  麻花机可生产起酥麻花、双色麻花等产品! 该机突破了传统麻花机器原理,实现了自动压面自动切条自动对这自动上劲,不破坏任何面筋,完全实现了手工效果。那么麻花机怎样操作呢,下面给大家介绍麻花机的使用方法。
 
  1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
 
  2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
 
  3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
 
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