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  • 2021

    10-15

    酥饼机的生产过程及优势

    酥饼机生产面皮经过两道轮擀薄包馅,操作安全,简单,面皮从一到至二道,均无需用手送面,不损坏面皮,组织,使产品有光泽,品质稳定,大小均匀。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华...

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  • 2021

    10-15

    全自动压面机的功能特点是什么?

    全自动压面机采用成型复合压片工艺,配备自动断面、自动撒粉、自动输送装置,代替了传统的人工撒粉、人工断面的繁杂过程,更大程度上降低了劳动强度,提高了工作效率,经多组压延后的面片光滑细致、筋道爽口。全自动压面机具有以下功能特点:功能特点:1、采...

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  • 2021

    9-23

    看完本篇你就知道立式排盘机的故障及维护方法了

    立式排盘机是处理月饼成型机后面的一道工序,目的把前面成型的月饼按照一定的规则序列排放在烘盘上,然后由烘盘传入隧道炉进行烘烤。适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点的自动排盘,可根据用户需要对摆放的个数、月饼直径大小等参数进行自由修改,并...

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  • 2021

    8-11

    想知道如何选购曲奇蛋糕充填机不妨看看这些吧

    曲奇蛋糕充填机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品,工作效率高、安全可靠等特点。曲奇...

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  • 2021

    8-4

    在操作使用压面机时的方法及注意事项看完本篇就懂

    压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。下面让我们一起来了解一...

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  • 2021

    7-15

    广式月饼成型机的生产步骤看完本篇你就知道了

    广式月饼成型机操作区里面分为搅拌间、生产间、烘焙间、包装间等几个区域。进入生产车间,要进行更衣、穿鞋套、戴帽子、戴面罩洗手、消毒、洗手、消毒等一系列准备工作,“全副武装”后方能来到真正的生产操作区。搅拌、包馅等工序全...

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