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在使用馒头机时这些注意事项要了解

发表时间:2021-05-07  |  点击率:59
  馒头机是制作馒头的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。
 
  效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观,且比手工揉制的馒头更富嚼劲看,香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。
 
  下面就让我们一起来了解一下馒头机的使用注意事项吧
 
  使用时,应清除机身内外的杂物,并确定所有器件是干燥的。
 
  不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。
 
  等到机器机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中,只需将水倒入内部桶,清洗其内部即可。
 
  在清洗机器的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。
 
  不要图简便,要认真清洗,不要使用洗碗机清洗内桶及叶片。
 
  (1)设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。
 
  (2)设备运转中,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故。
 
  (3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。
 
  (4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次,变速箱内每半年换油一次。
 
  (5)工作后必须打开面嘴的密封盖,清理余面,不得有残余面渣。
 
  (6)发现问题及时联系检查处理,检修时要切断电源。
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