荷叶饼就是月亮馍，又名白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有巨细之分，大者直径可---25cm，荷叶夹机，小者只要巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。
各宾馆饭店均有供给，自助餐上也能见到。荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变开展而来，已经有2000多年的前史。宋代<东京梦华录>中有“荷叶饼”的记载。
据清代<调鼎集>记载：“薄饼：秦人制小锡罐，装饼三十张，每客一罐饼，小如柑，罐有盖，能够贮。社会开展的脚步---停息过，一件件科技产品的呈现，---的提高了人们的日子质量。
现在，为了让我们的日子变得愈加的有滋有味、五光十色，只要---的对每一件科技产品加以正确的知道和运用，日子才会变得愈加蒸蒸日上。
荷叶夹成型机的呈现，为餐饮行业供给了很大的便当，解决了人们饮食中的许多问题。 下面让我们来了解一下荷叶夹成型机的的运用方法及优势吧：
运用方法：
1、选用多辊型---成型原理，烧饼皮大小、薄厚均匀一起，使制品烧饼质量有了---。
2、把和洽的面快。放到进料斗里边，通过三道面辊压过的面皮，由输送带传出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以过模具辊成型，成型皮子自动打摞，边角料由回皮带传到正本的进口处。
荷叶夹机成型机优势：
1.美丽卫生，选用防风代替正本的炭火烧烤，处理了炭火不卫生、运用不便当的问题，一同学习面包加工先 热底后烤盖的技术，进一步提升了传统烧饼外酥里嫩的特征。选用---钢材，高温不变形， ---外观，形象倍增，全自动荷叶夹机， ---的安全保护装置。
2.产量大，传统荷叶夹机---加工速度为每小时100个左右，满足不了顾客的需求。口口香转炉烧饼每个小时加工300个左右. ---节省了人力资源。两人就能开业。
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