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多功能二道擀面酥饼机

简要描述:多功能二道擀面酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-19
  • 访  问  量:79

详细介绍

品牌三若

多功能二道擀面酥饼机介绍

  多功能二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

 是我公司仿手工制作面食产品的机型,占地面积小,重量轻,它吸收国内传统手工制作技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带的密度,并综合考虑面食的口感而研发。产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而提高咀嚼口感。

多功能二道擀面酥饼机的特点:

1、结构简单,紧凑,易清洗而不易出故障。

2、整机运行稳定,高速运行时噪音低。

3、生产速度快,效率高,生产流程流畅,各环节都辅以精密电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象。

4、产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而提高咀嚼口感

5、与食品接触的配件均符合食品安全要求。

6、本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。

 

主要技术参数:
型       号: SRSM-II
产品重量:15~150克/个(酥饼)   
生产能力:1000~6000个/小时      
功       率:4.2Kw 
外型尺寸:4200×680×1750mm
轮宽80~280mm根据客户需求而定做
 

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