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花式面点包子馒头生产线

简要描述:花式面点包子馒头生产线 生产工艺:面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断,然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-25
  • 访  问  量:105

详细介绍

品牌三若产量3000-12000个/小时
制品规格10-500g/个功率5w
电源380/220V重量800kg
外形尺寸5200*750*1650mm

花式面点包子馒头生产线 的介绍:

  包子生产线该生产成套设备用于自动化生产,设计合理、自动化程度高!仿手工工艺制作,先将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好!若欲生产切块产品,可打开切刀电源,并设定其切断长度以决定产品尺寸及重量大小;双螺杆输送馅料,使馅料更均匀,仿手工捏花,花形更自然,美观大方!包子生产线主要适用于自动化生产,广泛用于包子、馒头等面食加工行业!

  生产工艺:面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断,然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。

花式面点包子馒头生产线 特点:

1、自动和面,自动输送,降低劳动成本,提高生产效率,减轻操作者的劳动强度,自动化程度高。

2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。

3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,准确度高。

4、设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。

5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。

6、与食品接触的部位,均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作,符合国家食品卫生标准。

包子生产线(包子机)主要功能:

1、仿手工制作!

2、产品长度尺寸及重量大小,采用无级调速系统控制

3、可弹性变化生产线(可生产不同产品)

4、更加方便操作

主要技术参数:

型号:SRSM-3

产量:包子1200-6000个/小时,馒头1000-12000个/小时

成品重量:包子30-130克/个,馒头4-120克/个

功率:约4.6KW

重量:约830公斤

 

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