食品机械在中国发展速度迅猛，行业内已经出现了不少规模大、效益好的。我国食品机械制造业的产品，能跟上先进水平的不少，但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字，是“跟进”甚至是仿制，而创新极少。2009年1月23日...

包装自动化已成为一种必然的趋势，但现在的包装自动化只能说是相对的，要实现真正的自动化，路还很长，会碰到一系列问题。从包装自动化的定义来说，它是利用自动化装置控制和管理包装过程，使其按照预先规定的程序自动进行。在社会流通的全过程中，包装能发挥...

中国食品和包装机械形成行业仅20年，基础相对薄弱，技术及科研力量不足，其发展相对滞后，在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。预测到2010年，国内行业总产值可达到1300亿元(现价)，而市场需求可能达到2000亿元。如何能够尽快的赶上并且抓...